Газовое оборудование Abat

Газовое оборудование для ресторана имеет ряд несомненных преимуществ по сравнению с электрическим оборудованием:

Газовое оборудование для ресторанов, столовых или кафе сокращает время приготовления пищи. Профессиональные газовые плиты, по сравнению с электрическими дают более высокую температуру в месте, где происходит контакт кухонной посуды и источника тепла, что сокращает общее время приготовления примерно на 30%.

При выборе газового оборудования для оснащения ресторана следует учитывать более строгие требования и нормативные акты к правилам эксплуатации и условию размещения оборудования работающего на природном газе. Также следует помнить и об организации более мощной приточно-вытяжной вентиляции, которую требует газовое оборудование для ресторанов.