Жарочный шкаф двухсекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
В комплект поставки входят 3 противня размером 530х470х33 мм.
Технические характеристики шкафа жарочного Онега ШЖЭ-3
Тип Электрический
Напряжение 380В
Температурный режим +180С...+270С
Мощность, 10.8кВт
Время разогрева 30мин
Пароувлажнение Нет
Количество камер 3
Кол-во уровней в камере 6
Формат емкостей 530x470мм
Высота 150см
Ширина 84см
Глубина 65см
Вес без упаковки 150кг
Срок гарантии 12мес
Страна-производитель Россия
Особенности
Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, боковины, подставка с двумя переключателями, полка окрашенная сталь
Регулировка температуры верхней и нижней зоны производиться раздельно
Качественная тепловая обработка продуктов благодаря равномерному распределению температуры в камере
Теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу персонала
В комплекте четыре противня из углеродистой стали
Основные | |
---|---|
Производитель | Онега |
Гарантийный срок | 12 мес |
Страна производитель | Россия |