Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
9,1 |
Номинальное напряжение, В |
400 |
Количество ТЭН-ов, шт. |
3 |
Номинальный объем, л |
60 |
Время разогрева до 95 °C, мин, не более |
40 |
Диаметр котла, мм |
425 |
Габаритные размеры, мм |
640x1010x(860)1030 |
Масса, кг |
95 |
Объем котла составляет 60 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Источник питания | Электричество |
Тип пищеварочного котла | стационарный |
Номинальное напряжение | 380 В |
Количество ТЭНов | 3 (шт.) |
Объем варочного сосуда | 60.0 (л) |
Гарантийный срок | 12 (мес) |