+77017230711
+77052488844
+77272791331
Профессиональное кухонное оборудование
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Технические параметры:
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
9,1 |
|
Номинальное напряжение, В |
400 |
|
Количество ТЭН-ов, шт. |
3 |
|
Номинальный объем, л |
60 |
|
Время разогрева до 95 °C, мин, не более |
40 |
|
Диаметр котла, мм |
425 |
|
Габаритные размеры, мм |
640x1010x(860)1030 |
|
Масса, кг |
95 |
Объем котла составляет 60 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Источник питания | Электричество |
| Тип пищеварочного котла | стационарный |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Количество ТЭНов | 3 (шт.) |
| Объем варочного сосуда | 60.0 (л) |
| Гарантийный срок | 12 (мес) |