Корзина
9 отзывов
+77017230711
+77052488844
+77272791331
Профессиональное кухонное оборудование
Корзина
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Объем котла составляет 100 литров. Три режима работы.  Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью  из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.

Основные
Производитель  Abat
Страна производительРоссия
Сфера использованияHoReCa
Источник питанияЭлектричество
Тип пищеварочного котластационарный
Режимы работы Варка,  Кипячение
Вид нагреваКосвенный
Номинальное напряжение380 В
Количество ТЭНов6 (шт.)
Максимальное время разогрева до рабочей температуры55.0 (мин)
Объем варочного сосуда100.0 (л)
Гарантийный срок  12 (мес)
  • Цена: 654 650 Тг.