влево

вправо

Описание

Характеристики

Информация для заказа

Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

ехнические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	15,5
Номинальное напряжение, В	400
Частота тока, Гц	50
Материал изготовления камеры	нержавеющая сталь
Панель управления	электромеханическая
Количество двигателей	3
Количество уровней	10
Расстояние между уровнями, мм	80
Размер противня, мм	600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С	270
Пароувлажнение	+
Реверс	+
Габаритные размеры, мм	865х930х1140
Масса, кг	120
Подходящий расстоечный шкаф	ШРТ-12, ШРТ-12Э 10 уровней для противней 600х400 мм; - электромеханическая панель управления; - инжекционный тип пароувлажнения; - таймер; - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки; - максимальная температура в камере 270 °С; - аварийный терморегулятор на 320 °С; - 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов; - внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304; - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием; - лампа подстветки; - 15,5 кВт/ч, 400 В.

Основные
Производитель	Abat
Страна производитель	Россия
Вид оборудования	Конвекционная печь
Сфера использования	Кафе,столовые,рестораны, Торговые магазины, HoReCa, Fast-food
Источник питания	Электричество
Номинальное напряжение	380 В
Номинальная потребляемая мощность	15.5 (кВт)
Особенности	Регулируемые ножки, Таймер, Ограничитель температуры, Подсветка
Количество уровней	10
Гарантийный срок	12 (мес)

Цена: 797 800 Тг.