Корзина
11 отзывов
+77017230711
+77760051299
+77272791331
Профессиональное кухонное оборудование
Корзина
влево
  • Конвекционная печь КЭП-10П, фото 2
  • Конвекционная печь КЭП-10П, фото 3
  • Конвекционная печь КЭП-10П, фото 4
вправо
Конвекционная печь КЭП-10П
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Конвекционная печь КЭП-10П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 15,5
Номинальное напряжение, В 400
Частота тока, Гц 50
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Панель управления электронная
Количество двигателей 3
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями, мм 80
Размер противня, мм 600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С 270
Пароувлажнение +
Реверс +
Габаритные размеры, мм 865х930х1140
Масса, кг 120
Подходящий расстоечный шкаф

ШРТ-12, ШРТ-12Э

10 уровней для противней 600х400 мм;
   - электронная панель управления;
   - инжекционный тип пароувлажнения;
   - возможность записи до 99 программ
   приготовления (до 4 этапов в каждой
   программе);
   - закругленные углы рабочей камеры
   для ее легкого обслуживания и очистки;
   - максимальная температура в
   камере 270 °С;
   - аварийный терморегулятор на 320 °С;
   - 3 реверсивных вентилятора диаметром
   200 мм для оптимального распределения
   тепла от нагревательных элементов;
   - внутренняя поверхность рабочей камеры,
   как и корпус изделия, изготовлены из
   высококачественной нержавеющей стали
   марки AISI 304;
   - дверца с двойным жаропрочным
   остеклением с воздушной прослойкой
   исключает возможность получения ожогов
   при работе с оборудованием;
   - лампа подстветки;
   - 15,5 кВт/ч, 400 В.

 

Основные
Производитель  Abat
Страна производительРоссия
Вид оборудованияПосудомоечная машина
Сфера использованияКафе,столовые,рестораны, оборудование для кафе,ресторанов, столовых, HoReCa
Тип парообразования  Инжекторный
Тип управленияЭлектронное
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность15.5 (кВт)
Количество вентиляторов3 (шт.)
ОсобенностиТаймер, Ограничитель температуры, Реверсивный вентилятор
Материал корпусаНержавеющая сталь
Количество уровней10
Гарантийный срок  12 (мес)
  • Цена: 854 810 Тг.