Корзина
12 отзывов
+77017230711
+77272282117
Профессиональное кухонное оборудование
Корзина
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.

Основные характеристики

Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 30 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 18 кг
Объем 220 л
Количество уровней 6
Расстояние между уровнями 66.5 мм
Гастроемкости GN 1/1  
Противни 60х40 см  
Напряжение 220 В
Ширина 796 мм
Глубина 890 мм
Высота 1325 мм
Вес (без упаковки) 115 кг
Страна производства Россия

Особенности:

  • Герметичный компрессор Danfoss
  • Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
  • Автоматическая оттайка испарителями
  • Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
  • Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
  • Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
  • Термощуп с подогревом

Режимы:

  • Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
  • Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
  • Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
  • Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
  • Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
  • Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов

Дополнительные характеристики:

  • Температура воздуха полезного объема: от 90 до -25 °C
  • Хладагент: R404a
  • Общая масса хладагента: 1,5 кг
Основные
Производитель  Abat
Страна производительРоссия
Сфера использованияHoReCa
Гарантийный срок  12 мес
Пользовательские характеристики
Сфера использованияКафе,столовые,рестораны, оборудование для кафе,ресторанов, столовых, Пищевая промышленность, HoReCa
Количество емкостей6
шкафы холодильныехранение продуктов
  • Цена: Цену уточняйте