Мармит вторых блюд предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям вторых блюд и соусов в горячем состоянии. Над мармитом расположена двухуровневая полка, на которой размещаются порционные блюда. Мармит комплектуется гастроёмкостями. Регулируемые по высоте ножки 

Время разогрева воды до максимальной температуры, мин.             25

Регулируемая температура нагрева,°С              +30…+80

Способ обогрева гастроемкостей         паровой

Функциональные элементы    Инвентарный шкаф без дверок

Двухуровневая полка 
- Направляющие 
- Набор гастроёмкостей с ручками и крышками: 
GN-1/1-150 – 1 шт. 
GN-1/2-150 – 2 шт. 
GN-1/3-150 – 3 шт.