Корзина
12 отзывов
+77017230711
+77760051299
+77272282117
Профессиональное кухонное оборудование
Корзина
Газовая сковорода ГСК-90-0,67-120
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Газовая сковорода ГСК-90-0,67-120 вместимостью 120 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Основные характеристики газовой опрокидываемой сковороды ГСК-90-0,67-120:

- 900 серия;
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла;
цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша;
- дно чаши толщиной 10 мм обеспечивает равномерное распределение и удержание тепла;
- размеры чаши сковороды 1100х630х197 мм;
- площадь дна чаши 0,67 м2;
- объем чаши сковороды 120 л;
- механизм подъема и опускания чаши;
- фиксация крышки в любом положении;
плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +340 С;
- разогрев до 230 С за 14 минут;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте;
- система "газ-контроль";
пьезорозжиг
​- регулируемые по высоте ножки.
 

Основные атрибуты
Производитель  Abat
Страна производительРоссия
Сфера использованияКафе,столовые,рестораны, оборудование для кафе,ресторанов, столовых
Источник питанияГаз
Тип установки оборудованияНапольный
Номинальная потребляемая мощность32.0 (кВт)
Объем чаши  120.0 (л)
Материал  Нержавеющая сталь
Гарантийный срок  12 (мес)
  • Цена: 1 008 510 Тг.