Начать продавать на Satu.kz
Корзина
16 отзывов
+7 (701) 723-07-11
+7 (747) 820-92-75
+7 (727) 313-28-21
Профессиональное кухонное оборудование
Корзина
Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,67-120
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Опрокидывающаяся сковорода предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.

В комплект поставки входят 2 съемные форсунки под сжиженный газ.

Основные характеристики

Подключение газ
Опрокидывание ручное
Площадь пода чаши 0.67 м2
Объем чаши 120 л
Температурный режим от 100 до 340 °С
Мощность 32 кВт
Ширина 1202 мм
Глубина 1050 мм
Высота 940 мм
Вес (без упаковки) 185 кг
Страна производства Россия

Особенности:

  • Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
  • Нагрев осуществляется горелкой
  • Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
  • Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
  • Откидная крышка

Дополнительные характеристики:

  • Количество горелок: 2
  • Время разогрева сковороды до 230 °C: 14 мин.
  • Расход газа:
    • Природный: 3,386 м3
    • Сжиженный: 2,524 кг/ч
  • Давление газа:
    • Природный: 1961 Па
    • Сжиженный: 2942 Па
  • Толщина дна чаши: 10 мм
  • Внутренние размеры чаши сковороды: 1100х630х197 мм
Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Производитель  Abat
Гарантийный срок  12 мес
Пользовательские характеристики
Сфера использованияКафе,столовые,рестораны, оборудование для кафе,ресторанов, столовых
  • Цена: 1 429 100 Тг.