Корзина
12 отзывов
+77017230711
+77272282117
Профессиональное кухонное оборудование
Корзина
Фритюрница электрическая кухонная на подставке ЭФК-90/2П
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Фритюрница электрическая кухонная на подставке ЭФК-90/2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.

Имеет две ванны по 18 литров каждая, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 50-200 С. Слив масла осуществляется из крана под ванной в гастроёмкость, вставляемую в специальные направляющие в подставк

Мощные круглые ножки позволяют регулировать высоту. 
Все оборудование легко в обслуживании и удобно для проведения санитарной обработки. Все модели соответствуют европейским стандартам безопасности и гигиены. Производятся в соответствии с ЕС стандартами на электропродукцию. Оборудование может подключаться к электрической сети напряжением как 380 В, так и 220 В. К достоинствам данного оборудования можно отнести высокую производительность при достаточно невысоких энергозатратах.

Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт 14
Номинальное напряжение, В 400/230
Вместимость ванны, дм3 36
Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более 17
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C 20-190
Максимальная загрузка продукта, кг, не более 2
Количество корзин 2
Габаритные размеры, мм 550х900х950
Масса, кг 55
Основные
Номинальная потребляемая мощность14 кВт
Минимальная рабочая температура50 град.
Производитель  Abat
Номинальное напряжение380 В
Максимальная рабочая температура  200 град.
Тип установкиНапольный
ОсобенностиАвтоматическое поддержание температуры, Раздельное включение ванн, Съемная ванна, Защита от перегрева, Заключение СЭС (санэпидемстанции), Система слива масла, Переключатель мощности, Наличие корзины в комплекте
Страна производительРоссия
Время выхода на рабочую температуру17 мин
Гарантийный срок  12 мес
Источник питанияЭлектричество
Сфера использованияFast-food, HoReCa
Пользовательские характеристики
Сфера использованияКафе,столовые,рестораны, Fast-food, HoReCa
Материал корпусаНержавеющая сталь
  • Цена: 496 782 Тг.