Жарочный шкаф двухсекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

В комплект поставки входят 3 противня размером 530х470х33 мм.

Технические характеристики шкафа жарочного Онега ШЖЭ-2
Тип Электрический
Напряжение 380В
Температурный режим +180С...+270С
Мощность, 7.2кВт
Время разогрева 30мин
Пароувлажнение Нет
Количество камер 2
Кол-во уровней в камере 4
Формат емкостей 530x470мм
Высота  150см
Ширина   84см
Глубина  65см
Вес без упаковки 105кг
Срок гарантии 12мес
Страна-производитель Россия

Особенности
Лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, боковины, подставка с двумя переключателями, полка окрашенная сталь
Регулировка температуры верхней и нижней зоны производиться раздельно
Качественная тепловая обработка продуктов благодаря равномерному распределению температуры в камере
Теплоизоляция гарантирует стабильность температурного режима и безопасную работу персонала
В комплекте четыре противня из углеродистой стали