Пароконвектомат используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена электрощупом и душем. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали
Основные характеристики
Подключение 380В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Панель управления электронная
Температурный режим от 50 до 270 °С
Мощность 13.8 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 680 мм
Высота 1020 мм
Вес (без упаковки) 120 кг
Страна-производитель Италия
Особенности:
Опции (заказываются отдельно):
Основные | |
---|---|
Производитель | Eletto |
Гарантийный срок | 24 мес |
Страна производитель | Италия |
Количество уровней | 10 |
Номинальная потребляемая мощность | 13.8 кВт |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Номинальное напряжение | 380 В |