Пищеварочный электрический котел с косвенным нагревом воды и водяной рубашкой предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Конструкция, ТЭНы и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм.
В комплект поставки входит мотокран воды в чашу котла и пароводяную рубашку.
Основные характеристики
Формат | стационарный |
Объем | 60 л |
Диаметр котла | 425 мм |
Количество ТЭНов | 3 шт. |
Ширина | 640 мм |
Глубина | от 900 до 1015 мм |
Высота | 860 мм |
Вес (без упаковки) | 95 кг |
Вес (с упаковкой) | 145 кг |
Страна производства | Россия |
Режимы работы котла:
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Основные | |
---|---|
Производитель | МХМ |
Страна производитель | Россия |
Гарантийный срок | 12 мес |