Пароконвектомат используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена электрощупом и душем. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 7 |
Расстояние между уровнями | 67 мм |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Панель управления | электронная |
Температурный режим | от 50 до 270 °С |
Мощность | 9.2 кВт |
Ширина | 920 мм |
Глубина | 680 мм |
Высота | 700 мм |
Вес (без упаковки) | 95 кг |
Страна производства | Италия |
Особенности:
Опции (заказываются отдельно):
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Италия |