Шкаф шоковой заморозки​ используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.

Основные характеристики

Особенности:

• Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
• Терморегулятор: многофункциональная панель с увеличенным дисплеем
• Нижнеерасположение агрегата
• Хладагент: R404 / R452
• Режимы:
  • Мягкое охлаждение 
  • Быстрое охлаждение
  • Мягкое замораживание
  • Быстрое замораживание
• Термощуп
• Правостороннее открывание двери

Дополнительные характеристики:

• Толщина стенки корпуса: 61 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Поворотные колеса, 2 из которых со стопорами