Посудомоечные машины

Категория посудомоечных машин для профессиональных кухонь представлена моделями купольного, фронтального, туннельного типов. Каждая из разновидностей оборудования представлена в каталоге TOO Seda Logic. Постоянно в наличии модели с хорошей вместительностью, что позволяет за один цикл очищать большое количество посуды. В каталоге представлены модели с объемом танка от 700 до 2000 предметов, что позволяет выбрать оптимальный вариант в зависимости от масштабов заведения питания, его популярности и ежедневного количества посетителей.  

Купольные и фронтальные посудомоечные машины

До 1500 предметов вмещает в себя техника купольного типа. Агрегаты обладают понятным принципом загрузки, а также хорошим качеством очищения посуды. Фронтального типа модели являются более доступными по стоимости, чем купольные. Загрузка предметов выполняется так же, как и у моделей бытового класса. Фронтальные посудомоечные машины редко вмещают более 900 предметов, но их часто выбирают для кухонь ресторанов, кафе и прочих заведений. 

Наиболее производительными являются посудомоечные машины туннельного типа. Около двух тысяч предметов укладываются кассетами, которые поочередно проходят все этапы очистки. Профессиональное оборудование данного типа рекомендовано для действительно больших общепитов, столовых. Туннельные модели обладают значительными габаритами, поэтому для их установки должно быть в наличии достаточно свободного пространства. 

Профессиональное туннельное оборудование для кухни

Туннельное оборудование профессионального уровня комплектуется запчастями с повышенными прочностными характеристиками, что позволяет применять технику в интенсивном режиме. Учитывая все особенности заведения питания, сотрудники TOO Seda Logic помогут выбрать профессиональное оборудование для кухонь ресторанов, кафе подходящего типа. 
 

Неотъемлемой частью рабочего процесса в ресторанах, столовых, кафе, кондитерских является мойка посуды и столовых приборов. Учитывая большой поток людей и объем работы, эффективным является тут использование посудомоечных машин. Они быстро и качественно справятся с мытьем посуды, вне зависимости от сложности загрязнения. Чтобы в Казахстане купить посудомойку промышленного назначения по приятной цене, обратитесь в интернет-магазин Seda-logic.kz.

Преимущества профессиональных посудомоечных машин

Распространенной ошибкой владельцев бизнеса в сфере общепита является решение сэкономить на машине для мойки посуды, в результате чего покупаются бытовые модели. Они не рассчитаны на интенсивную эксплуатацию и цикл мойки в 1-2 минуты. Кака следствие - быстрый износ, потребность в дорогостоящем ремонте и плохой результат мытья. 

Промышленные посудомоечные машины имеют ряд преимуществ:

• высокая производительность и скорость работы (могут работать непрерывно длительное время, а циклы мойки стартуют от 45 с);
• экономия (техника эффективно отмывает утварь с минимальным расходом воды и моющих средств, в отличие от ручной мойки);
• долговечность (при условии правильной эксплуатации, такие посудомойки служат около 8-10 лет);
• гигиеничность и безопасность (ополаскивание происходит при высокой температуре, в процессе чего уничтожаются болезнетворные бактерии).

Принцип работы и виды промышленных посудомоек

В профессиональных моделях посудомоечных машин выполняется мойка и ополаскивание утвари, что обеспечивают два нагревательных узла: бойлер для дезинфекции и ополаскивания и моечная ванна. Техника наполняет моечную ванну водой и подогревает ее, затем в ванну подается детергент и нагреется вода в бойлере. Далее нужно задать длительность цикла и запустить программу. В рабочую камеру устанавливают корзину, закрывают купол или дверцу и процесс мы запускается.

На нашем сайте можно заказать промышленные посудомойки таких видов:

• купольные (состоит из раковины, рабочих поверхностей и ополаскивающего душа, в них можно загружать не только столовую посуду, но и сковородки кастрюли);
• фронтальные (схожи в эксплуатации с бытовым моделями посудомоечных машин, компактные, могут подключаться к горячей и холодной системе водоснабжения);
• туннельные (подходят для больших заведений, вместительные, допускают мойку посуды разных форматов).

Промышленные посудомойки заказать в Алматы

Процесс мытья посуды в заведении общепита станет максимально простым, экономичным и эффективным за счет установки специализированной техники. В Алматы купить посудомоечную машину и другую технику для профессиональной кухни можно на сайте Seda-logic.kz. Осуществляется доставка по РК.